摩尔庄园菜谱（摩尔庄园私家菜谱）

摩尔庄园私家菜谱

第一步：开胃菜

麦芽甜土豆泥

麦芽甜土豆泥是摩尔庄园最受欢迎的开胃菜之一。它的制作非常简单，只需要几个基本的材料。首先，将新鲜的土豆煮熟，然后剥皮并切成小块。接下来，将土豆块放入一个大碗中，加入一勺麦芽糖和一小撮盐。用叉子或土豆捣碎器将土豆捣碎，直到变成细腻的泥状。最后，将土豆泥放入冰箱中冷藏一段时间，使其更加凉爽可口。在享用之前，可以用一叶迷迭香装饰土豆泥，并搭配薄脆饼干或炸土豆片一起食用。

第二步：主菜

烤山羊排

在摩尔庄园，山羊肉是一道非常受欢迎的主菜。其中，烤山羊排是一道口感鲜美、香气扑鼻的佳肴。首先，将新鲜的山羊排切成适当大小，然后将其放入一个大碗中，加入橄榄油、盐、黑胡椒、大蒜和新鲜的迷迭香。用手将调料均匀涂抹在山羊排上，确保每一块都均匀受到浸泡。接下来，将山羊排放入烤盘中，放入预热至180°C的烤箱中，烤30分钟至金黄酥脆。最后，从烤箱中取出山羊排，撒上一些新鲜的迷迭香，即可上桌享用。这道美味的烤山羊排可以搭配新鲜的时蔬和土豆泥一起食用，营养丰富又美味可口。

第三步：甜点

柠檬蛋糕卷

摩尔庄园的柠檬蛋糕卷是一道清新爽口、回味无穷的甜点。制作起来非常简单，只需要几个常见的食材。首先，将鸡蛋分开，将蛋黄和蛋白分别放入两个不同的碗中。接下来，将蛋黄中加入适量的糖，并用打蛋器搅拌至蛋黄变白。然后，加入柠檬汁和柠檬皮屑，再次搅拌均匀。在另一个碗中，将蛋白打成硬性发泡，然后将蛋白逐步加入蛋黄糊中，轻轻搅拌均匀。将蛋糕糊倒入烤盘中，用刮板将其平均铺展开。然后，将烤盘放入预热至180°C的烤箱中，烤10-12分钟，直到蛋糕糊变成金黄色。取出烤盘，将烤好的蛋糕翻转到一块干净的烤纸上，撒上一层细砂糖，再用另一块烤纸覆盖住。让蛋糕平放在烤纸之间冷却5分钟。最后，将蛋糕轻轻卷起，用保鲜膜包裹好，放入冰箱冷藏2小时。凝固后，取出蛋糕卷，切成小块即可享用。这款柠檬蛋糕卷酸甜可口，口感柔软，是一道流行于摩尔庄园的经典甜点。

以上是摩尔庄园私家菜谱的三道经典美食。供您参考制作，祝您享受美食之乐！